مشمش يجب أن تكون في نقطة النضج الصحيحة بحيث تحتفظ بعد نكهة الفواكه الطازجة وعطورها. إذا لم تكن ناضجة ، فإنهم يكتسبون نغمة خضراء وقبيحة عند الطهي ويكونون لطيفين ، ممتلئين بالطهي ، ويشوههم الطهي إلى هريس. ثم شرح مع جعل المشمش المعلبة بشكل طبيعي.
قد تكون مهتمًا أيضًا: كيفية جعل المشمش في شراب الخطوات الواجب اتباعها: 1تلك هي ملفوفة مشمش في الشاش ونقع دقيقة في الماء المغلي.
2ثم ال مشمش غلي الماء وتذهب من خلال الماء البارد لمنحهم الاتساق.
3يتم تقسيمها إلى نصفين لاستخراج العظام ، ووضعها في الجرار تسوية الفاكهة دون سحقها.
4يتم إغلاق الجرار وتعقيمها لمدة 45 دقيقة في الماء المغلي.
5بفضل التعقيم جميع يمكن الحفاظ على الفواكه بشكل طبيعيومع ذلك ، من الأفضل عدم اللجوء إلى هذا الإجراء "الطبيعي" ، لأنه يتطلب تعقيمًا أطول ويجعلهم يفقدون مظهرهم الجميل.
6يجب أن يكون المشمش ناضجًا وبدون علامات تمدد أو دموع المشمش الطبيعي
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل الطبيعية المشمش المعلبةنوصي بإدخال فئة الطعام والشراب.
