الاشخاص نباتي تتحد مع البروتينات النباتية للاستمتاع بنظام غذائي صحي دون تناول أي شيء يأتي من الحيوان. إذا كانت هذه هي حالتك ، فنحن نوضح لك كيفية إعداد واحد من أكثر الأطباق النباتية والوجبات النباتية روعة: البرغر الصويا.
اقرأ هذا المقال بعناية وسوف تتعلم كيفية جعل البرغر الصويا صحي ولذيذ جدا.
انخفاض صعوبة المكونات:- لجعل 6 الهامبرغر:
- 100 غرام من غرامة محكم الصويا
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 1/4 بصل
- 1/4 من الفلفل الأحمر
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الكمون
- زيت الزيتون
- اخرج
- فلفل
الخطوة الأولى للتعلم كيفية جعل البرغر الصويا هو وضع فول الصويا محكم في وعاء وسكب بعض الماء الساخن من أجل ترطيب. في هذه الأثناء ، يجب أن نقطع الثوم والفلفل والبصل حتى تصبح رقيقة جداً.
يجب أن تعرف أن محكم الصويا يمكنك شرائه في المعالجين بالأعشاب أو في المتاجر المتخصصة في منتجات نباتية ونباتية. في هذه المقالة نوضح كيفية طبخ الصويا محكم.
2بمجرد أن لدينا رطب الصويا، يجب علينا أن نضغط على بئر العجين لإزالة الماء الزائد ؛ بعد ذلك ، يجب أن نخلط فول الصويا في وعاء مع 4 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون والثوم والبصل والفلفل التي قطعناها من قبل إلى قطع.
بمجرد أن نحصل على جميع المكونات معًا ، يجب أن نعجن الخليط من أجل خلط جميع النكهات وبالتالي منحنا مذاقًا رائعًا برغر الصويا.
نصيحة واحدة: إذا رأيت أن العجين مبلل جدًا ، فأضف القليل من الطحين إلى أن يصبح لديه قوام مثالي لبدء تشكيل البرغر.
3الآن لديك شنت البرغر الصوياثم ، يجب عليك قليها في مقلاة بها الكثير من زيت الزيتون حتى يكون لها طعم لذيذ. بمجرد طهيها حسب رغبتك ، يجب عليك إزالتها من الزيت ووضعها على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد.
4¡فويلا! في بضع دقائق تعلمت كيفية جعل البرغر الصويا والتمتع بنظام غذائي نباتي ولذيذ. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، تحقق من هذه المقالة حيث نقدم لك المزيد من الأفكار لجعل البرغر النباتي أو هذه حيث نقدم لك وصفة لكرات اللحم الصويا. لعق أصابعك!
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة كيفية جعل البرغر الصويانوصي بإدخال فئة وصفاتنا.
